Carmenere

Descripción

Somontano, chardonnay y barrica se han convertido en ingredientes casi mágicos de una fórmula perfecta. La uva borgoñona que tiende a tornarse dulzona y acompotada en climas demasiado cálidos, se siente extraordinariamente cómoda en la DO Somontano y, no sólo eso, además ofrece vinos de carácter y complejidad más que suficiente para soportar con elegancia una crianza en roble, siempre y cuando se limiten los rendimientos.